Seekord räägime meie ItaliaMia lugude sarjas Itaaliast toidublogija, kokanduseksperdi ja paljude retseptide autori Silja Luidega, kelle populaarne toidublogi Jagatud rõõm on kokandushuvilisi inspireerinud juba üle kümne aasta. Sügisel täitub samuti kümme aastat ajast, mil Silja hakkas iganädalaselt kirjutama toidulugusid Eesti Päevalehe nädalalõpulehte LP. Kuidas tema enda teekond hea toidu ja selle valmistamiseni alguse sai, mida ta arvab Itaalia köögist ning millised paigad Siljale eelkõige muljet on avaldanud, seda saab lugeda järgnevast loost. Ja ei jää tulemata ka üks maitsev Itaalia-hõnguline suveretsept!
—